Proef en leer

Groesbeek was de trotse gastheer van de Nederlandse Wijnfeesten. Natuurlijk was WOW ook weer van de partij!

Drie dagen lang proeven en beleven van alles wat met wijn te maken heeft; dat was de basis voor de bijzondere sfeer tijdens dit evenement in Wijndorp Groesbeek. Genieten van en proosten  het leven!

Deze wijnproeverij op een zondagmiddag in het najaar was al snel volgeboekt. Wij verwelkomden onze gasten in restaurant de Portier voor een spannende en originele wijnproeverij. 

Verticalen

Deze middag gaven wij ook antwoorden op vragen als: hoe lang een wijn bewaard kan worden? Wat de invloed is van een warm wijnjaar, of een wijnjaar met veel regen? Of heeft u die ene mooie wijn dan achteraf toch weer veel te jong gedronken?

En natuurlijk werd er volop geproefd en ontdekt. Op de proeftafels stonden verschillende Oostenrijkse wijnen van een aantal verschillende wijnmakers. 

Van de meeste wijnen hadden we het jongste jaar in ons assortiment. Zo kon men bij de keuze voor een wijn een inschatting maken van de kwaliteit in de  jaren erna!

Mousserend

De keuze voor een glas mousserende wijn is niet altijd even makkelijk. Daarom hadden we  er ook daarvan een paar op een rijtje gezet: Prosecco, Cava, Champagne, en natuurlijk: Oostenrijkse Sekt!

Met de feestdagen in het vooruitzicht was het een vrolijke start van de proeverij.

Heel speciaal zijn de wijnproeverijen die wij samen met enkele andere wijninkopers georganiseerd hebben: VIRINO. Deze vonden plaats op de galerijen van Museum Het Valkhof. Een inspirerende locatie voor heerlijke wijnen en hapjes, waar veel enthousiaste proevers  voor  gedenkwaardige middagen hebben gezorgd.