Women on Wine

Zonneschijn

Een maaltijd zonder wijn is als een dag zonder zonneschijn.
Jean-Anthelme Brillat-Savarin
Home arrow Oostenrijkse wijn arrow Druivenrassen arrow Witte druivenrassen
Witte druivenrassen
Artikel index
Witte druivenrassen
Grüner Veltliner
Welschriesling
Müller-Thurgau (Rivaner)
Weißburgunder (Pinot Blanc)
Riesling (Rheinriesling)
Neuburger (Grüner Burgunder)
Frühroter Veltliner (Malvasier)
Muskat-Ottonel
Traminer (Gewürztraminer)
Bouvier
Sauvignon Blanc (Muskat-Sylvaner)
Goldburger
Veltliner Rot
Ruländer (Grauburgunder, Pinot Gris)
Zierfandler (Rotreifler, Spätrot, Rubiner)
Grüner Sylvaner

Grüner Veltliner

17.479 ha (36%) Komt voor in Niederösterreich, Burgenland, Wenen.

De Grüner Veltliner is Oostenrijks nationale witte druivenras, 36% van de Oostenrijkse wijngaarden is hiermee beplant. Deze populariteit heeft ook een keerzijde, want de Grüner Veltliner heeft hierdoor onterecht het imago van een volumewijn gekregen. In Nederland werd de Grüner Veltliner onlangs uitgeroepen tot meest gastronomische wijn, vanwege zijn brede inzetbaarheid

De kleur is bleek tot strogeel met een kenmerkend spoortje groen. Een jonge Veltliner heeft een fris aromatisch karakter met spoor van peper/kruidigheid, groene appel en een strakke zurenstructuur. Als jonge terraswijn is altijd goed op z'n plaats, maar is ook verkrijgbaar in een kwaliteit die vergelijkbaar is met de beste Rieslings. Wordt ook geleverd als predikaatswijn met een zeer lange houdbaarheid.



 

www.womenonwine.nl
Women on Wine