Blauburgunder 2008, Familie Bauer

Deze druivensoort in ondanks nieuwe aanplantingen in Oostenrijk nog altijd ondervertegenwoordigd. De Blauer Burgunder heeft een delicaat aroma met tonen van frambozen en amandelen. In de smaak fruitig en elegant, met zachte tannines. Ondanks de fijne structuur kan wijn van deze druif zeer goed ouderen. In goede jaargangen kan de Blauburger een hoog niveau bereiken.

Frisse, elegante en aangename wijn die absoluut de eigenschappen van de Pinot Noir in zich heeft. Mooi fruit, aangename zuren. Licht gekoeld heerlijk bij zeer diverse gerechten.