Women on Wine

(Augustus 2006)

Nu het het oogstseizoen in zicht is, vragen we onze leveranciers naar hun laatste indrukken van de ontwikkeling van dit wijnjaargang.

 

Wijnmaker Christof Höpler (Weingut Höpler, Burgenland, Neusiedlersee) schreef ons via email het volgende: "De bloei is dit jaar later dan gewoonlijk begonnen. Maart en april waren gemiddeld genomen vochtig en koel. De bodem heeft hierdoor veel vocht kunnen opnemen. Eind juli waren er drie weken met hoge temperaturen en veel zonintensiteit, waardoor de aanvankelijke groeiachterstand snel werd ingelopen. De druivenbezetting is goed, maar niet overmatig. Ziekten blijven achterwege. Vorige week heeft het hier nogmaals voldoende geregend. De vooruitzichten voor een goede oogst zijn daarom uitstekend. Nu hebben we nog wat meer zon nodig en dan staat ons niets meer in de weg voor een zeer goed wijnjaar."

Van Matthias Siess (Haus Marienberg, Burgenland, Neusiedlersee-Hügelland) kregen we het volgende verslag:
"Wanneer we met het voorjaar beginnen, kan ik zeggen dat deze na een goede en sneeuwrijke winter zeer plotseling gekomen is. Er was geen overgangsperiode zoals vroeger. Het was lange tijd koud en daarna plotseling zeer warm, tot wel 25 graden. De wijnstokken ontwikkelden zich daarna zeer goed, mede omdat ze voldoende water ter beschikking hadden.

Bij het begin van de bloei (juni) was er weer een weersomslag. Het werd voor deze tijd van het jaar zeer koud, tot wel 5 graden lager, wat een sterke invloed kad op de groei van de ranken en het verloop van de bloei. Wij hadden na de bloei een groeiachterstand van circa 14 dagen. Dit duurde tot midden juli. Toen werd het plotseling extreem warm tot 38 graden. De ranken en druiven begonnen zich zeer snel te ontwikkelen en liepen de groeiachterstand spoedig in.
In augustus waren er veel dagen met neerslag, maar ook voldoende zonnige dagen. De wijndruiven zijn momenteel in een zeer goede toestand. De witte wijndruiven zijn volledig rijp en hebben reeds een goed suikerniveau (10-13 KMW). De blauwe wijndruiven zijn reeds volledig op kleur en zijn eveneens in een zeer goede toestand. Wij hopen nu op een rustig weertype en een warme nazomer."