WoWeetjes
Nieuws Archief
Oostenrijkse wijnproeverij druk bezocht | Oostenrijkse wijnproeverij druk bezocht |
|
(November 2006)
De 14 aanwezige wijnimporteurs boden daarbij een goed totaaloverzicht van het actuele aanbod van Oostenrijkse wijn in Nederland. De afwezigheid van enkele bekende importeurs deed aan de geboden kwaliteit niets af. De fantastische locatie en de gemoedelijke sfeer maken dat deze proeverij altijd veel belangstellenden trekt. Voor liefhebbers van Oostenrijkse wijn is deze proeverij dan ook uitgegroeid tot een tradititie. Wine Marketeers verzorgde gezamenlijk met de Oostenrijkse wijnmarketingfirma AWI (Austrian Wine International) een bijdrage aan deze proeverij met maar liefst 24 verschillende wijnen van 7 wijnhuizen. Nieuw gepresenteerde wijnhuizen waren Weingut Zimmermann uit Krems, Weingut Winkler-Hermaden uit Steiermark, en Weingut Schwarz. De opmerkelijkste wijn van de tafel was ongetwijfeld de Grauburgunder Reserve 2004 van Winkler-Hermaden (consumentenrijs Euro 19,25). Deze wijn met barriquerijping in vaten van eiken van eigen landgoed gaf zoveel sterke aroma's af, dat verder proeven met hetzelfde glas niet meer mogelijk bleek. Het verschil van Oostenrijks eiken met de ons zo bekende aroma's van Amerikaans en Frans eiken is zeer duidelijk. De geurindruk heeft iets weg van wijn gerijpt in accaciahouten vaten. Volgens de wijnmaker heeft de Oostenrijkse eik een fijnere vezelstructuur. Helaas wordt deze exotische wijn slechts in zeer beperkte aantallen gemaakt. Van 2000 gemaakte flessen zijn er momenteel nog slechts 180 te koop. |
| < Vorige | Volgende > |
|---|