Oostenrijkse wijn
Druivenrassen
Rode druivenrassen | Blauwe druivenrassen |
|
Pagina 10 van 12
Merlot112 ha 0,23 Niederösterreich en Burgenland. Druivensoort die zich gemakkelijk aanpast, en zich ook goed thuisvoelt in het Oostenrijkse klimaat en bodem. De vroeg rijpende soort heeft kleine druiven. Als ze niet goed rijp zijn geven ze wijnen met grassige, groene tonen, terwijl wijn van rijpe druiven sappig en bessig zijn met smeuïge tannines. Merlot wordt ook veel in cuvees gebruikt.
|